Omega-3: Was EPA und DHA für die Produktwahl bedeuten

EPA und DHA im Überblick

EPA und DHA sind langkettige Omega-3-Fettsäuren. In der Fachliteratur werden unterschiedliche Schwerpunkte diskutiert — für die Produktwahl zählen vor allem Konzentration, Form und Frische des Öls.

Triglycerid vs. Ethylester

Natürliche Triglycerid-Formen gelten als gut verfügbar; reine Ethylester-Konzentrate können höhere EPA/DHA-Anteile bieten. Achten Sie auf die Gesamtmenge EPA+DHA pro Tagesdosis, nicht nur auf die Kapselgröße.

Qualitätsmerkmale

Oxidationswerte (z. B. TOTOX), Herkunft der Rohstoffe, Schwermetallnachweise und Preis pro Gramm EPA+DHA — nach unserer Testmatrix.

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Wissenschaftliche Redaktion